上海对外经贸大学(原上海对外贸易学院)建于1960年,在上海外国语学院(上海外国语大学前身)外贸外语系基础上组建而成,是原国家对外贸易经济合作部(商务部前身)直属本科高校,建校校址为上海市长宁区古北路620号。1962年、1972年学校两次撤校且被并入原上海外国语学院,1964年、1978年两次恢复办学。1986年,学校成为硕士学位授权单位。1994年,学校划归上海市人民政府管理。2000年,上海市人民政府在松江区拨地建立松江校区并于次年投入使用。2009年,学校入选全球首批、中国唯一的世界贸易组织教席院校。2013年,经教育部批准,学校更名为上海对外经贸大学。2019年,学校获得WTO亚太培训中心资格,成为WTO全球7个培训伙伴中在中国内地设立的唯一区域培训合作伙伴。