| 2014年3月与2015年3月松江校区学生食堂部分主副食品进货价同期比较 | |||||
| 供货单位：上海高校配货中心 | |||||
| 蔬菜类： | |||||
| 单位：元/公斤 | |||||
| 品种 | 2014年3月 | 2015年3月 | 品种 | 2014年3月 | 2015年3月 |
| 价格 | 价格 | 价格 | 价格 | ||
| 青菜 | 1.4 | 2.2 | 韭菜 | 4.2 | 4.8 |
| 生菜 | 2.6 | 4.2 | 葱 | 5.6 | 7.68 |
| 鸡毛菜 | 4.6 | 日本南瓜 | 4.2 | 6 | |
| 大白菜 | 1.3 | 2.17 | 长南瓜 | 5 | |
| 杭白菜 | 1.6 | 香菜 | 8 | ||
| 卷心菜 | 1.3 | 1.42 | 洋葱 | 3.4 | |
| 光土豆 | 4.8 | 13 | 山药 | 5.6 | 7.54 |
| 青椒 | 4.6 | 5.5 | 海带丝 | 4.4 | |
| 花菜 | 2.8 | 3.81 | 蒜苗 | 8.6 | 11.5 |
| 青大蒜 | 5 | 6.54 | 生姜 | 12 | |
| 牛心菜 | 2.2 | 平菇 | 7.8 | ||
| 什椒 | 4.6 | 长豌豆 | 9.8 | 12.16 | |
| 鲜红椒 | 11 | 12 | 鲜香菇 | 14 | |
| 黄瓜 | 5 | 金针菇 | 12 | ||
| 冬瓜 | 4.2 | 光茭白 | 8.6 | ||
| 丝瓜 | 10.8 | 荷兰豆 | 20 | ||
| 西葫芦 | 6.4 | 茄子 | 6.6 | ||
| 芹菜 | 2.8 | 4.28 | 蘑菇 | 14 | |
| 西芹 | 3 | 3.6 | 蒜肉 | 7 | |
| 土豆 | 3.4 | 刀豆 | 16 | ||
| 胡萝卜 | 3.4 | 京葱 | 4.6 | ||
| 韭黄 | 7 | 11.64 | 荠菜 | 7 | |
| 番茄 | 6.4 | 蓬蒿菜 | 6 | ||
| 菠菜 | 3.4 | 光莴笋 | 6 | ||
| 水发木耳 | 5.6 | 塔菜 | 1.8 | 7.08 | |
| 榨菜丝 | 3 | 3.6 | 长白萝卜 | 1.8 | 2.2 |
| 梅干菜 | 12 | 西兰花 | 6 | ||
| 鸡腿菇 | 13 | 竹笋 | 30 | ||
| 杭椒 | 14 | 莲藕 | 5 | 7.2 | |
| 副食品类： | |||||
| 单位：元/公斤 | |||||
| 品种 | 2014年3月 | 2015年3月 | 品种 | 2014年3月 | 2015年3月 |
| 价格 | 价格 | 价格 | 价格 | ||
| 大排 | 19.2 | 香醋 | 17.5/桶1.75升 | ||
| 方肉 | 20.2 | 24.46 | 酱油 | 17/桶1.9升 | |
| 小排 | 18.5 | 油 | 7.4/升 | ||
| 四号肉 | 19.5 | ||||
| 大米 | 4.38 | 4.4 | |||
| 糖 | 5.5 | ||||
| 盐 | 3.48 | 5.85 | |||
| 面粉 | 3.72 | ||||
| 味精 | 11.5 | ||||
